Еда с собой, Калифорния

Я стараюсь готовить для своего ребёнка. Если мы куда-то едем (прогулка, экскурсия, гости, врач, и т.д.), я стараюсь всегда взять с собой еду. Я не против готового детского питания — оно не раз меня очень выручало. Но своя — приготовленная с любовью, из известных, хороших продуктов еда — совсем другое дело. И тут может появиться вопрос, а куда же положить еду. Где её хранить, чтобы она не испортилась по жаре (в моём случае это почти всегда очень актуально). Покупать ли контейнеры для еды в детском магазине или же нет. Куда это сложить и как сохранить нужную температуру. С этими вопросами я столкнулась, когда начала кормить ребёнка нашей едой.

Во-первых, я считаю, что покупать специальные детские контейнеры не имеет смысла. Они намного дороже, чем любой другой контейнер. А дороже, потому что детские. Вот такой круговорот. Я купила обыкновенные маленькие коробочки с крышечками фирмы Glad (именно такие). Они хорошего качества, без всяких вредных составляющих. Их также можно мыть в посудомойке, ставить в холодильник, замораживать и разогревать в микроволновке (чего бы, кстати, я никогда бы не делала, так как известно, что микроволновка неравномерно разогревает еду. Сверху она может быть очень горячей и обжечь, а в середине — холодной и невкусной). Этих маленьких коробочек мне хватило на несколько месяцев. Но ребёнок растёт, а вместе с ребёнком растет и его аппетит. Кусочка картошки с кусочком авокадо со временем будет мало. Сейчас я пользуюсь этими коробочками только дома, когда готовлю какие-то пюре. Очень удобно всё разместить в разные контейнеры. Но для прогулки не хочется брать с собой 6 контейнеров. Поэтому я купила уже другие коробки фирмы Sistema. Они показались мне очень удобными и продуманными. Ещё один их плюс: они не сделаны в Китае, как сделано почти всё в нашем мире. 🙂 В этих коробках есть разделения с дополнительными внутренними крышечками.

Так, например, в одну коробку можно взять морковку и сельдерей в одном отделении и какой-нибудь соус в отделение с внутренней крышечкой. Разумеется, этот вариант еды для детей постарше. Если ребёнок ещё маленький, то в одно отделение можно положить мясо, а в отделение с внутренней крышечкой — пюре.

Коробочка с двумя разделениями. В них удобно положить кус-кус, например, и овощи. Или рисовые галеты и ягоды/фрукты/овощи.

Коробочка для сэндвича. Может это больше для вас, но в неё можно положить омлет/скрэмбл эггс и другое.

Есть так же коробочка для салата. С маленькой вилкой, ножом и ложкой. Посередине будет маленькая круглая коробочка для соуса. Но её можно использовать для овощей и гуакомоле, скажем.

Так же, я купила «двухэтажную» коробку: для сэндвича и двумя другими отделениями. Опять же, я могу её использовать для себя или ребёнка, когда он будет постарше. Но я могу положить разную еду туда для маленького ребёнка.

Эти коробки идеально помещаются в мою сумочку-холодильник, которую я получила в подарок в своём госпитале после выписки с ребёнком. В сумку-холодильник можно положить охлаждающий элемент, который у меня по размеру сумки. Но еда тогда будет холодной и её надо греть. Когда я хочу, чтобы еда была немного прохладной и не испортилась, но, чтобы её можно было бы сразу есть, я беру холодильные капсулы. Также можно купить поштучные капсулы. Я отрезала от «лоскута» две полоски и их вполне хватает.

К году ребёнка я собираюсь купить мини термос для питья, который сохраняет тепло или, наоборот, холод. И «банку»-термос, которая также может сохранять тепло или холод. Очень удобно, когда хочешь взять с собой тёплый обед или прохладный салат. Так же удобно брать воду, чтобы была комнатной температуры (потом чай). Уже нашла хороший комплект по отзывам и рекомендациям своей приятельницы. Как приобрету, напишу отдельный пост.

P.S.
Коробочки я покупала в Safeway. Там они продавались поштучно и стоили дешевле.