Что такое “Е” добавки?

В наше время в составе практически каждого пищевого продукта есть больший или меньший букет из E добавок. Что это за вещества и как они могут повлиять на наше здоровье и здоровье наших детей?

После обозначения буквой Е (которое, кстати, берет свое начало с английского языка “Edible” и означает «съедобный») следуют три цифры, которые указывают на основную категорию:

E100–Е199 – пищевые красители; 
E200-Е299 – консерванты;
E300–Е399 – антиоксиданты; 
E400-499 – стабилизаторы и загустители, которые сохраняют консистенцию продукта;
E500–Е599 – эмульгаторы (сохраняют определённую структуру продукта), разрыхлители и регуляторы кислотности pH (для продления срока хранения продуктов);
E600–Е699 – усилители вкуса и запаха;
E700 –E800 – антибиотики;
E900 – Е999 – пищевые герметики, пропелленты (т.е.

Читать далее ►

Как понять, что семья распадается?

Начало отношений можно представить, как горячее жерло вулкана. Чувства искрят и обжигают, страсть кипит, а все раздоры сгорают дотла в лаве желаний и влечения. Совсем скоро станет понятно, что жизнь около жерла вулкана хоть и пылка, но опасна. Тогда влюбленные спускаются пониже к земле, к зеленым лугам и просторам, где видны горизонты и слышны прибои.

Читать далее ►

Что можно подарить к прибытию новорожденного?

У ваших родственников/друзей/приятелей/коллег вот-вот родится ребёнок? Вы думаете, что подарить, чтобы было и мило, и полезно? Вот список всевозможных подарков на Baby Shower или просто уже к прибытию малыша. Я решила включить разные категории возможных подарков, поэтому не сомневаюсь, что найдётся вариант на любой вкус и цвет!

Читать далее ►

Что делать с едой, которую ребенок не доел?

Одна моя подруга пожаловалась мне, что очень переживает, когда выбрасывает остатки недоеденной еды после завтрака/обеда/ужина ребенка. Я была очень удивлена этим, так как я даже не подозревала о такой проблеме. Дома я решила сразу же написать эту статью, чтобы рассказать всем мамочкам, что можно делать с остатками еды.

Читать далее ►

Сон на полу с младенчества

Недавно я прочитала статью о том, что известная всем Монтессори советовала спать детям на матрасе прямо на полу. Вначале мне показалось это шокирующим, но выяснилось, что так делают многие родители. Идея заключается в том, что матрас лежит около стенки в углу на полу, что означает, что ребенок не может упасть с кровати (потому что нет кровати).

Читать далее ►

Папины обязанности

На прошлых выходных мы с мужем и ребенком уезжали за город. Пока я ошалело носилась по дому в поисках серого носочка с тучкой, готовила еду на три дня и проверяла по списку все вещи, мой муж загорал в саду. Я промолчала, но недовольство начало накапливаться.

Читать далее ►

Вкусные полезные и несложные десерты (без глютена и без лактозы) для вашей семьи

Представляю вашему вниманию свою подборку любимых десертов, которые обожают в моей семье. Я люблю такие рецепты, в которых все продукты легкодоступные, а не какие-то неизвестные сиропы, приправы и масла, которых не найти ни в природе, ни на прилавках магазина. Все рецепты можно сделать без глютена и без лактозы – заменяйте простую овсянку безглютеновой, а коровье молоко – соевым или миндальным.

Читать далее ►

Колыбельные

Если вы ищите колыбельные, чтобы уложить ребёнка спать или просто успокоить, то вот несколько мелодий, которые очень помогли мне в своё время. Они тихие, спокойные и очень нежные. Если кому-нибудь помогут или просто “порадуют” слух, то буду очень рада!

Мой абсолютный фаворит.

Читать далее ►

Маленькие дети в гостях

Вы планируете ребёнка? Поздравляю! Вы ждёте ребёнка? Поздравляю! Вы уже родители? Поздравляю! Рано или поздно, дорогие родители, вы начнёте ходить в гости или гости начнут ходить к вам. И сейчас я не говорю о ваших друзьях/приятелях/знакомых/коллег и т.д. Я говорю про других детей, которых сначала будут приводить (или вы будете ходить) ваши друзья/приятели/знакомые/коллеги и т.д.

Читать далее ►

Декорации на стенку в детской комнате

На вкус и цвет товарища нет – гласит известная поговорка. Кому-то нравятся однотонные стены. Кому-то нравятся разноцветные стены. Кто-то предпочитает фото-обои. Кто-то вешает портреты на всю стенку. А кому-то хочется один год белые стены; на следующий год белые стены с красными астрами; ещё через год Винни Пуха с Пятачком.

Читать далее ►